Il Santuario di Vescovio L'antica cattedrale dei Sabini
Banner


Sala BanchettiIl Ristorante La Pineta, si trova nel territorio di Torri, in località Vescovio, dove sorgono le rovine dell'antico municipio romano di Forum Novum, una fondazione recente, che risale al II secolo a.C. L'abitato era stato costruito su di un terrazzo alluvionale quasi alla confluenza di due corsi d'acqua a regime Sala Ristorantetorrentizio, ed all'incrocio di due strade secondarie che collegavano il nuovo centro tanto alla via Flaminia quanto alla via Salaria. La nostra cucina ha origini antiche e ci è stata tramandata dai segreti delle antiche tradizioni della Sabina, attenti alla qualità e alla genuinità degli ingredienti che, soli, possono garantire la realizzazione e la riuscita delle ricette tipiche della nostra terra. Con passione e professionalità ricerchiamo le tradizioni ed i costumi della Sabina, che con gioia vengono celebrati sulla tavola, rispondendo ad un’antica consuetudine che non vogliamo venga perduta. In nostro scopo è quello di farvi gustare cibi sani e genuini, e golosi buffet di dolci preparati da personale esperto e qualificato in un ambiente ricco di fascino. La scelta di antiche tecniche di cucina si sposa con un servizio semplice e raffinato.


 
valid xhtml valid css